“Fame nervosa”, come riconoscerla e come gestirla: i consigli della nutrizionista Chiara Polimeni

Capita a tutti di aprire una confezione di biscotti e di finirla, nel giro di qualche minuto, senza neanche accorgersene, solo per la voglia di mangiare “qualcosa di buono”: questa assunzione di cibo, compulsiva, è indicata con il nome di “fame nervosa” o “Emotional eating”, ed è legata ad una difficoltà nel gestire le emozioni […]