Pesce senza traccia e sporcizia in cucina: nei guai il titolare di un ristorante

Quasi un quintale di prodotto ittico privo di qualsivoglia documentazione sulla tracciabilità e gravi carenze igienico-sanitarie all’interno della cucina e dei locali di conservazione degli alimenti. È il bilancio dell’ispezione scattata nei giorni scorsi presso un ristorante di Marina di Gioiosa Ionica, condotta dai militari della Sezione Operativa Navale della Guardia di Finanza di Roccella […]