Articoli Associazione Provinciale Cuochi Cosentini

Cosenza,

L’APCC protagonista nella Settimana della Cucina Italiana nel Mondo

Nel corso della Quinta Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, cogliendo la ricorrenza del bicentenario della nascita di Pellegrino Artusi, padre della cucina domestica italiana, l’Associazione Provinciale Cuochi Cosentini, grazie alla condivisione dell’Unione Regionale Cuochi Calabria, si è resa protagonista con un importante contributo culinario sul rapporto che lega il patrimonio gastronomico italiano e suoi […]