La Camera di Commercio di Catanzaro, Crotone e Vibo Valentia, attraverso la sua azienda speciale PromoCalabriaCentro, si prepara a lanciare la prima edizione di “Pasta Fest”, un evento dedicato alla promozione delle eccellenze enogastronomiche calabresi, in particolare della pasta.
L’evento, che si terrà dal 23 al 25 maggio a Crotone, proporrà un percorso enogastronomico che punta alla riscoperta e alla valorizzazione della tradizione locale attraverso l’esposizione e la degustazione dei vari formati di pasta che contraddistinguono la regione, come i fileja, gli stranguji, le scilatelle e le chitarreja.
La presentazione ufficiale dell’evento avrà luogo lunedì 20 maggio alle ore 11:00 presso la sede di Crotone della Camera di Commercio di Catanzaro, Crotone e Vibo Valentia, in via A. De Curtis. Alla conferenza stampa parteciperanno il Presidente dell’Ente camerale Pietro Falbo, la Vicepresidente Emilia Noce, il Sindaco di Crotone Vincenzo Voce, l’Assessore al Turismo Maria Bruni, il Presidente dell’Azienda PromoCalabriaCentro Walter Placida e l’organizzatore della manifestazione Roberto Talarico.
L’evento, patrocinato dal Comune di Crotone, si propone come un’occasione unica per valorizzare le produzioni locali e promuovere la ricchezza enogastronomica della Calabria. Ulteriori dettagli verranno forniti durante la conferenza stampa, che anticiperà un appuntamento da non perdere per gli amanti della buona cucina e della tradizione culinaria calabrese.
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