La Calabria del vino continua a riscuotere successo oltre i confini nazionali. E’ di stamani la notizia della prestigiosa vittoria ottenuta dal Vino Sant’Angelo di Cantine De Mare. Il Ciro’ Bianco dell’azienda De Mare è stato difatti insignito della medaglia d’oro all’importantissimo Concorso Internazionale di Lione. Il premio ha una valenza dirompente sul panorama vitivinicolo calabrese. Molteplici sono infatti i motivi d’orgoglio che segnano di alloro questo traguardo. Lione è una location prestigiosa per il gusto e la viticultura. E’ conosciuta per essere la capitale dei sensi ed i partecipanti al concorso Internazionale sono ogni anno tantissimi. In questa edizione, il Sant’Angelo hatrionfato su un campione di oltre settemila vini degustati da tecnici e sommelier di tutto il mondo. Circa quaranta Paesi erano rappresentati nella competizione, e fra questi un Ciro’ Doc Bianco ha meritato di emergere. Merita la Calabria di alzare la china a livello internazionale, perché i prodotti della viticultura sono qualitativamente eccellenti. E’ stato evidenziato da più parti quanto sia migliorata la Calabria del vino ed in questo contesto, riconoscimenti di tale spessore, valgono a gonfiare le vele di tutto il movimento enologico regionale. L’impressione è che nessun’altra regione sia cresciuta tanto in qualità. Va da sé, che tale incremento tecnico deve essere accompagnato dagli echi di manifestazioni quali quella tenutasi a Lione. In effetti il Ciro’ Doc Sant’Angelo di Cantine De Mare è un vino altamente rappresentativo del terroir enologico calabrese. Il Greco Bianco trattato finemente in purezza emerge con uno spessore di straordinaria persistenza. La mineralità potente e dissetante che soltanto lo Iono può conferire ai vigneti, regalano un giusto unico. L’equilibrio perfetto tra tutti gli aspetti organolettici del vino concedono al calice una bevibilità senza fine. Così da non stancare mai l’assaggiatore. Il prodotto creato dai De Mare è una sintesi idilliaca tra la tradizione e l’innovazione. Il territorio e la ricerca delle migliorie si fondono per regalare gioielli preziosi, incastonati nel packaging minimalista dell’azienda. E’una stupenda presentazione per la Calabria tutta, che col lavoro e la sperimentazione sta crescendo in uno dei settori trainanti di tutta l’economia regionale. Un motto dei De Mare è “ad maiora semper”. Che, in fondo, è quello che si augura a questa Calabria vitivinicola, la quale continua il proprio processo di affermazione internazionale accaparrandosi sempre nuovi ed ulteriori successi.
